Черешня “Дачниця” – це високе дерево, має підняту велику крону. Листя великі, овальної форми. Цвіте навесні, плоди достигають до середини червня, практично одночасно. Ягоди округлої форми, приплюснуті, вагою до десяти грам. Колір бурштиновий, всередині плоди кремового відтінку. Сік виходить практично прозорий. На смак дуже ніжні, буквально тануть, відрізняються солодким з маленькою кислинкою післясмаком. Кісточка округла, витягнута, розміром більше середнього.

Переваги сорту

• сорт дає дуже рясний урожай – до 45кг з дерева
• нирки мають хорошу стійкість до весняних похолодань
• у ягід ефектний товарний вигляд
• сорт добре переносить посуху
• кісточка легко відділяється, не порушуючи цілісність м’якоті

Цінність плодів для людського організму

Черешня – це не тільки ласощі, але і дуже корисний продукт харчування. Вживаючи солодку ягоду людина отримує велику кількість вітамінів, зокрема каротин (провітамін А), вітамін С і вітаміни групи В.  У складі смачних кісточкових плодів було виявлено велику кількість пектинів. Ці речовини здатні підтримати нормальний обмін речовин в людському організмі, знизити шкідливий холестерин, налагодити роботу кишечника.  Вживання черешні показано як дорослим, так і дітям. Користь ягоди очевидна, а протипоказання мінімальні.

Цікаві факти

Черешня вважається дуже древньою культурою, яку почали вирощувати в Греції ще до нашої ери. Звідти до Європи кісточки були занесені птахами. Завдяки цьому дерево стали називати Cerasus avium – пташина вишня.  У Франції і в Німеччині у культури немає самостійного назви. Тут її називають солодкою вишнею.  У світі зустрічаються справжні черешні-гіганти, висота яких може досягати 20 метрів.