Самміт

Project Description

Черешня “Саміт” – це високоякісні темно-червоні ягоди, широко серцеподібної форми, з прекрасним винно-солодким смаком є ​​досить новим сортом у нас в країні, але соковиті і смачні черешні вже заслужили визнання садівників. Черешня “Саміт” поєднує в собі класику ранніх черешень з високою транспортабельністю і крупноплодностью. Підщепа/розмір: магалебка, високоросла дерево. Як запилювачів найкраще підходять сорти Карина і Бурлат. Плоди дозрівають в кінці червня, початку липня. Цвіте в середні строки. Квіти білі, зібрані в суцвіття по 2-3 квітки. Плоди великі соковиті, 9-10г, шкірка червона, блискуча, з часом стає темно-червоною, смак винно солодкий, м’якоть соковита, червоно-жовта, кісточка маленька, плодоніжка середньої довжини, 30-40мм. Починає плодоносити на 4-5 рік. При підвищеній вологості – тріскаються. Схема посадки 6х5м. Характеризується високою зимостійкістю і стійкістю до грибкових захворювань. Стійкість до раку висока. Рекомендуються відкриті сонячні місця, рослина любить нейтральні грунту.

Переваги сорту

  • дуже привабливі великі ягоди
  • чудові смакові якості
  • відмінний показник врожайності
  • хороша стійкість до коккомикозу і моноліозу
  • висока стійкість до раку
  • хороша морозостійкість

Цінність плодів для людського організму

Черешня – це не тільки ласощі, але і дуже корисний продукт харчування. Вживаючи солодку ягоду людина отримує велику кількість вітамінів, зокрема каротин (провітамін А), вітамін С і вітаміни групи В.  У складі смачних кісточкових плодів було виявлено велику кількість пектинів. Ці речовини здатні підтримати нормальний обмін речовин в людському організмі, знизити шкідливий холестерин, налагодити роботу кишечника.  Вживання черешні показано як дорослим, так і дітям. Користь ягоди очевидна, а протипоказання мінімальні.

Цікаві факти

Черешня вважається дуже древньою культурою, яку почали вирощувати в Греції ще до нашої ери. Звідти до Європи кісточки були занесені птахами. Завдяки цьому дерево стали називати Cerasus avium – пташина вишня.  У Франції і в Німеччині у культури немає самостійного назви. Тут її називають солодкою вишнею.  У світі зустрічаються справжні черешні-гіганти, висота яких може досягати 20 метрів.