Персик Сатурн – середньо-пізній сорт інжирного персика американської селекції.
Дозрівають наприкінці липня – на початку серпня.
Плоди досить великі, масою близько 100 г і більше, традиційної плоскої форми як для інжирних сортів персика, жовті, з червоним рум’янцем, майже по всьому плоду.
Зовні персики дуже цікавого та привабливого вигляду.
М’якуш кремово-білий, соковитий, солодкий. Товарність плодів висока, транспортабельна. Користуються попитом на ринку.
Дерева сильнорослі, врожайні, скороплідні.
Висока морозостійкість дерев.
