Черешня “Валерій Чкалов” – це сорт котрий відрізняється високим зростом і великими розмірами. Крона досить широка, має форму піраміди, може досягати в діаметрі 6,5 метрів. Листя густа, листя великі, трохи витягнуті. Урожай встигає на самому початку червня. З одного дерева збирають до 60 кг врожаю. Плоди великі – до десяти грам, Форма у них округла, трапецевидная з сильно затупленою верхівкою. Колір рубіновий, при повному дозріванні переходить в чорний. Усередині рожево-червоні. На смак солодкуваті, з терпким присмаком. Кісточка округла, велика. Плодоніжка до черешні прикріплена міцно.
Переваги сорту
- Валерий Чкалов дозріває одним з перших серед черешневих сортів
- урожай дуже рясний, регулярний
- в 100 грамах ягід цього сорту міститься 21 мг вітаміну С
- сорт чудово підходить для заготовок, а також кулінарних страв
- добре переносить низькі зимові температури до -25
Цінність плодів для людського організму
Черешня – це не тільки ласощі, але і дуже корисний продукт харчування. Вживаючи солодку ягоду людина отримує велику кількість вітамінів, зокрема каротин (провітамін А), вітамін С і вітаміни групи В. У складі смачних кісточкових плодів було виявлено велику кількість пектинів. Ці речовини здатні підтримати нормальний обмін речовин в людському організмі, знизити шкідливий холестерин, налагодити роботу кишечника. Вживання черешні показано як дорослим, так і дітям. Користь ягоди очевидна, а протипоказання мінімальні.
Цікаві факти
Черешня вважається дуже древньою культурою, яку почали вирощувати в Греції ще до нашої ери. Звідти до Європи кісточки були занесені птахами. Завдяки цьому дерево стали називати Cerasus avium – пташина вишня. У Франції і в Німеччині у культури немає самостійного назви. Тут її називають солодкою вишнею. У світі зустрічаються справжні черешні-гіганти, висота яких може досягати 20 метрів.